Pengaruh Gaya Hidup, Brand Image, dan Kemudahan Akses terhadap Minat Muslim Mengonsumsi Produk Halal

Juhairatun Nisa; Mukhlishin Mukhlishin; Nur Aini

doi:10.47709/jebma.v6i3.9784

Authors

Juhairatun Nisa Universitas Muhammadiyah Mataram
Mukhlishin Mukhlishin Universitas Muhammadiyah Mataram
Nur Aini Universitas Muhammadiyah Mataram

DOI:

https://doi.org/10.47709/jebma.v6i3.9784

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh gaya hidup, brand image, dan kemudahan akses terhadap minat Muslim mengonsumsi produk halal pada konsumen kelas menengah ke atas di Kota Mataram. Menggunakan metode kuantitatif dengan desain survei potong lintang, sebanyak 150 responden dipilih melalui teknik purposive sampling berdasarkan kriteria Muslim, berdomisili atau beraktivitas di Mataram, serta memiliki riwayat pembelian produk halal dalam tiga bulan terakhir. Hasil analisis deskriptif menunjukkan bahwa mayoritas responden memiliki pengeluaran kurang dari Rp3.000.000 per bulan (56,00%) dan frekuensi belanja daring kurang dari tiga kali per bulan (44,67%). Nilai rata-rata seluruh variabel penelitian berada pada kategori tinggi, yakni gaya hidup (78,91), brand image (79,61), kemudahan akses (79,75), dan minat mengonsumsi produk halal (80,49), yang mengindikasikan sikap positif responden terhadap konsumsi halal. Uji normalitas Kolmogorov-Smirnov menghasilkan nilai signifikansi 0,055 yang menunjukkan bahwa data residual berdistribusi normal. Model regresi memperlihatkan nilai R sebesar 0,646 dengan R Square 0,417, yang berarti bahwa 41,7% variasi minat konsumsi halal dapat dijelaskan oleh ketiga variabel independen. Hasil uji ANOVA (F = 34,764; p = 0,000) menegaskan bahwa model regresi signifikan secara simultan. Pada uji parsial, brand image (? = 0,273; p = 0,001) dan kemudahan akses (? = 0,389; p = 0,000) terbukti berpengaruh signifikan terhadap minat konsumsi produk halal, sedangkan gaya hidup (? = 0,090; p = 0,314) tidak memberikan pengaruh yang signifikan. Temuan ini menunjukkan bahwa keputusan konsumen Muslim kelas menengah ke atas dalam memilih produk halal lebih dipengaruhi oleh kekuatan citra merek serta kemudahan akses terhadap produk halal dibandingkan aspek gaya hidup modern. Implikasi penelitian menekankan pentingnya strategi peningkatan brand positioning dan optimalisasi aksesibilitas produk halal melalui kanal distribusi fisik maupun digital. Penelitian selanjutnya disarankan untuk memasukkan variabel kepercayaan halal, kualitas produk, dan religiositas untuk memperoleh gambaran yang lebih komprehensif mengenai perilaku konsumsi halal di Indonesia.

References

Al-Banna, H., & Jannah, S. M. (2022). The push, pull, and mooring effects toward switching intention to halal cosmetic products. Journal of Islamic Marketing, 14(9), 2149–2166. https://doi.org/10.1108/JIMA-12-2021-0392

Anwar, M. M. (2024). How does TAM affect impulsive buying on halal fashion products via shopping mobile apps? Journal of Islamic Marketing, 15(10), 2481–2507. https://doi.org/10.1108/JIMA-03-2023-0096

Aula, I., & Anwar, A. Z. (2024). Pengaruh Religiusitas , Literasi Halal dan Perilaku konsumen Terhadap Keputusan Pembelian Produk Makanan Halal Pada Masyarakat di Jawa Tengah. Jurnal Ekonomi Syariah Pelita Bangsa, 09(02), 341–355. https://doi.org/10.37366/jespb.v9i02.1811

Azhar, A. A., & Wage, S. (2024). Pengaruh Kemudahan Penggunaan, Keamanan Dan Citra Merek Terhadap Keputusan Pembelian Pada Grab Di Kota Batam. Jurnal Ekonomi Dan Manajemen Indonesia, 24(2), 1–13. https://doi.org/10.53640/jemi.v24i2.1690

Firmansyah, F., & Jarror, A. (2021). Pengaruh Citra Merek dan Kelompok Referensi terhadap Keputusan Pembelian Smartphone Vivo. Jurnal Manajerial, 8(3), 247–263. https://doi.org/10.30587/manajerial.v8i03.2547

Haleem, A., Javaid, M., Singh, R. P., Rab, S., & Suman, R. (2023). Applications of nanotechnology in medical field: a brief review Author links open overlay panel. Global Health Journal, 7(2), 70–77. https://doi.org/10.1016/j.glohj.2023.02.008

Hanifasari, D., Masudin, I., Zulfikarijah, F., Rumijati, A., & Restuputri, D. P. (2024). Millennial generation awareness of halal supply chain knowledge toward purchase intention for halal meat products: empirical evidence in Indonesia. Journal of Islamic Marketing, 15(7), 1847–1885. https://doi.org/10.1108/JIMA-01-2023-0012

Heriyani, H., Fahrika, A. I., & Fitriani, F. (2025). Penerapan Perilaku Halal Lifestyle Terhadap Minat Beli Produk Berlabel Halal di Platform E-Commerce Shopee ( Studi pada Gen Z di Kabupaten Bone ). EKOMA?: Jurnal Ekonomi, Manajemen, Akuntansi, 4(4), 6616–6630. https://doi.org/10.56799/ekoma.v4i4.9183

Husna, A., & Aryani, L. (2023). Template of Jurnal Economia Template of Jurnal Economia. Journal of Young Entrepreneurs, 2(1), 177–191. https://doi.org/10.1108/JIMA-01-2023-0012

Kurniawati, D. A., Handoko, A., Piplani, R., & Rosdiahti, R. (2022). Optimized distribution of halal products using tabu search. Journal of Islamic Marketing, 14(4), 1058–1083. https://doi.org/10.1108/JIMA-05-2020-0143

Lim, Y. H., Lada, S., Ullah, R., & Abdul Adis, A.-A. (2021). Non-Muslim consumers’ intention to purchase halal food products in Malaysia. Journal of Islamic Marketing, 13(3), 586–607. https://doi.org/10.1108/JIMA-06-2020-0172

Marliyah, M., Yanti, N., & Rafli, M. (2024). Factors That Influence The Interest Of Gen-Z Muslim Consumers In Purchasing Food On The Online Food Service Delivery System Application (Study Of Students Of The State Islamic University Of North Sumatera). Journal of Management Small and Medium Enterprises (SME’s), 17(1), 55–60. https://doi.org/10.35508/jom.v17i1.13017

Monica, S. W., Soebandhi, S., & Wulandari, A. (2020). The Influence of Brand Images , Social Media Marketing , Prices and Reference Groups Towards Buying Decision In Swiwings Narotama Outlet Surabaya. Quantitative Economics and Management Studies (QEMS), 1(3), 230–236. https://doi.org/10.35877/454RI.qems1386

Nabila, A. S., & Rubiyanti, N. (2023). Pengaruh Brand Awareness, Brand Positioning, dan Brand Image Terhadap Loyalitas dengan Brand Satisfaction sebagai Variabel Intervening. Jurnal Ilmiah Manajemen Bisnis Dan Inovasi Universitas Sam Ratulangi, 10(2), 1526–1541. https://doi.org/10.35794/jmbi.v10i2.49919

Prastiwi, R. (2025). Pengaruh Gaya Hidup Halal Terhadap Perilaku Konsumsi Generasi Milenial. Jurnal Ekonomi Islam, 2(2), 164–195. Retrieved from https://oj.mjukn.org/index.php/jei

Putri, E. B. P., Mardhotillah, R. R., & Karya, D. F. (2022). Education with Audiovisual Media on Attitudes and Behavior of Halal Food Consumption in High School Students. Business and Finance Journal, 7(2), 155–160. https://doi.org/10.33086/bfj.v7i2.3481

Putri, M. N., Mutia, A., & Siregar, E. S. (2023). Pengaruh Label Halal , Brand Image Dan Lifestyle Terhadap Keputusan Pembelian Konsumen Muslim Di Restoran Ichiban Jamtos Jambi. Journal of Student Research, 1(6), 257–275. https://doi.org/10.55606/jsr.v1i6.1808

Rahman, M. M., & Razimi, M. S. A. (2023). Chapter 16 - Halal biotechnology product: halal supply chain compliance and integrity risk. Innovation of Food Products in Halal Supply Chain Worldwide, 195–204. https://doi.org/10.1016/B978-0-323-91662-2.00016-8

Raprayogha, R., Kara, M., & Dahlan, N. (2021). Pengaruh Media Sosial Instagram, Kelompok Teman Sebaya dan Lifestyle terhadap Perilaku Konsumtif pada Mahasiswa Perguruan Tinggi Negeri Di Kota Makassar. Asy-Syarikah Jurnal Lembaga Keuangan, Ekonomi Dan Bisnis Islam, 3(2), 14–24. https://doi.org/10.47435/asy-syarikah.v3i2.666

Rosyada, M. (2022). Analisis Pengaruh Brand Awareness , Label Halal dan Religiusitas Terhadap Keputusan Pembelian Produk Kosmetik Halal. Coopetition?: Jurnal Ilmiah Manajemen, 13(2), 213–218. https://doi.org/10.32670/coopetition.v13i2.868

Safira, A., & Haryanti, P. (2025). Pengaruh Religiusitas dan Pengetahuan Produk Halal terhadap Keputusan Pembelian. ISTISMAR?: Jurnal Kajian, Penelitian Ekonomi Dan Bisnis Islam, 8(1), 40–53. https://doi.org/10.32764/istismar.v8i1.5916

Saputra, G. A., Hendayana, Y., Navanti, D., Martinio, J., & Hadita. (2025). Analisis Pengaruh Persepsi Harga , Lokasi dan Brand Image melalui Minat Beli terhadap Keputusan Pembelian Properti Syariah di Wilayah Bekasi. AKADEMIK Jurnal Mahasiswa Ekonomi & Bisnis, 5(2), 849–860. https://doi.org/10.37481/jmeb.v5i2.1358

Saraswati, N., Muhamad, R., & Permana, T. (2025). Indonesian Halal Beauty Consumers ’ Impulse Buying?: Credibility , Awareness , and FoMO Explained. MIMBAR Jurnal Sosial Dan Pembangunan, 41(1), 31–42. https://doi.org/10.29313/mimbar.v41i1.4941

Sherlin, I., & Siswandhi, F. (2020). Analysing the Decoy Effect on Online Product Purchasing Preference: An Experimental Study. Advances in Economics, Business and Management Research, 132(AICMaR 2019), 125–130. https://doi.org/10.2991/aebmr.k.200331.027

Taufiqurrahman, M., Ghozali, M. L., & Kasheem, M. (2025). Understanding Halal Awareness in the Digital Age?: A Millennial Perspective. Create: Journal of Islamic Management and Business, 1(2), 59–71. https://doi.org/10.59373/create.v1i2.162

Wibowo, H. S., Atmaja, R., Saleh, I., & Taufikkurrohman, D. (2025). Pengaruh Sertifikasi Halal , Religiusitas , dan Halal Awareness terhadap Minat Beli Konsumen UMKM. AL-IQTISHOD: Jurnal Pemikiran Dan Penelitian Ekonomi Islam, 13(1), 1–17. https://doi.org/10.37812/aliqtishod.v13i1.1710

Widiyastuti, R. P., & Hamid, H. (2022). Analysis of the Influence of Halal Label , Perceived Price , and Product Quality on Wardah Cosmetic Purchasing Decisions. Social Humanities, Religious Studies and Law, 2(1), 485–491. https://doi.org/10.18196/umygrace.v2i1.487

Widyanto, H. A., & Sitohang, I. A. T. (2021). Muslim millennial’s purchase intention of halal-certified cosmetics and pharmaceutical products: the mediating effect of attitude. Journal of Islamic Marketing, 13(6), 1373–1394. https://doi.org/10.1108/JIMA-04-2020-0117

Wijaya, A. N., Hanik, U., Wulandari, W., Nabila, N., & Kustina, L. (2024). Pengaruh Persepsi Kemudahan Penggunaan , Kepercayaan , Risiko dan Keamanan Terhadap Impulse Buying Pengguna Spaylater Di Kabupaten Bekasi Global?: Jurnal Lentera BITEP Pendahuluan Perkembangan teknologi menciptakan suatu realitas baru yang dikenal sebagai. Global: Jurnal Lentera BITEP, 02(01), 28–41. https://doi.org/10.59422/global.v2i01.185

Windarsari, W. R., & Siswanto, E. (2022). Journal of Economics Education and Entrepreneurship The Effect of Fast Food Digital Marketing on Purchase Intention Through Brand Image and Consumer Satisfaction ( Study on KFC Palopo ’ s Teen Consumers ). Journal of Economics Education and Entrepreneurship, 3(2), 98–111. https://doi.org/10.20527/jee.v3i2.6225

Yamin, M., & Murtani, A. (2024). The Influence of Halal Lifestyle, Halal Knowledge and Promotion on Rabbani Brand Purchasing Decisions (Study on Rabbani Consumers in Medan City). International Journal of Education, Social Studies, And Management (IJESSM), 4(3), 1120–1132. https://doi.org/10.52121/ijessm.v4i3.501

Yusuf, M. S., & Rahman, F. A. (2024). Consumer Preferences on Halal Supply Chain Implementation in Food and Beverage Franchise Firms in Mataram City. JABA: Journal of Applied Business Administration, 8(2), 229–238. https://doi.org/10.30871/jaba.v8i2.6778