Pengaruh Harga, Kualitas Pelayanan, dan Store Atmosfer Terhadap Keputusan Pembelian Di Coffe Shop Haluan Space Kota Pangkalpinang

Mat Amin

doi:10.47709/jebma.v5i3.7026

Authors

Mat Amin Universitas Pertiba

DOI:

https://doi.org/10.47709/jebma.v5i3.7026

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh harga, kualitas pelayanan, dan store atmosfer terhadap keputusan pembelian di coffe shop haluan space pangkalpinang. Penelitian ini menggunakan metode penelitian kuantitatif dengan jumlah sampel sebanyak 100 responden dan menggunakan teknik pengambilan sample non probability sampling dengan penarikan sampel purposive sampling. Pada penelitian ini variabel bebasnya terdiri dari harga, kualitas pelayanan, dan store atmosfer, sedangkan variabel terikatnya adalah keputusan pembelian. Pengujian instrumen mengunakan analisis regresi linier berganda serta uji t dan uji F. Hasil penelitian menunjukkan bahwa harga dan kualitas pelayanan berpengaruh positif dan signifikan terhadap keputusan pembelian. Sedangkan store atmosfer tidak berpengaruh terhadap keputusan pembelian. Secara simultan harga, kualitas pelayanan, dan store atmosfer berpengaruh positif dan signifikan terhadap keputusan pembelian

References

AF, Vinandita Amallya. 2024. “Pengaruh Store atmosfer, Kualitas Pelayanan, dan Lokasi kepada Kepuasan Pelanggan Pada Samara Coffe & Roastery Di Pekanbaru”. Universitas Islam Negeri Sultan Syarif Kasim Riau.

Andana, Ari Dwi. 2019. “Pengaruh Store atmosfer Terhadap Keputusan Pembelian Dan Kepuasan Pelanggan Pada Resort Café and Resto MR.Brewok Pekanbaru”. Universitas Islam Riau.

Anna & Heru Mulayanto. 2024. Keputusan Pembelian Konsumen. Jawa Barat. PT Kimshafi Alung Cipta.

Arwani Alfin dkk. 2025. “Pengaruh Kualitas Pelayanan, Social Media Marketing, Store atmosfer dan Testimoni Terhadap Keputusan Pembelian”. Jurnal Ilmiah Ekonomi, Manajeman dan Akuntansi. 14(1).

Azizah, Nabliah Fazha. 2023. “Pengaruh Kualitas Pelayanan, Harga, dan lokasi Terhadap Keputusan Pembelian Di AR Coffe Beverage”. Universitas Islam Negeri Walisongo Semarang.

Badan Pusat Statistik. 2024. Statistik Kopi Indonesia 2023.

Baskoro, Dimas Aryo & Mahmuda Farah. 2021. “Pengaruh Harga dan Suasana Café Terhadap Keputusan Pembelian”. 3(2).

Christalia Karren & Djunaid Ika Suryono. 2024. “Pengaruh Harga dan Store Atmosfer Terhadap Keputusan Pembelian Konsumen pada Coffeshop Koplo”. Jurnal ilmiah ilmu Pendidikan. 7(2). Hal-2001- 2007.

Feky Reken dkk. 2023. Pengantar Ilmu Manajemen Pemasaran. Padang. CV Gita Lentera.

Ghozali, I. 2018. Aplikasi Analisis Multivariate Dengan Program IBM SPSS 25 (9th ed.). Badan Pusat Universitas Diponegoro.

Hantono. 2020. Pengantar Manajemen. Jawa Barat. Widina Media Utama.

Hasanah, Isnaini nida ul. 2023. “Pengaruh Harga, Kualitas produk, dan Kualitas Pelayanan Terhadap Keputusan Pembelian Di CV. Sinar Ilahi Semarang”. UIN Walisongo Semarang.

Heri Sudarsono. 2020. Buku Ajar Manajemen Pemasaran. Jawa Timur. CV Pustaka Abadi.

Herlin. 2021. “Pengaruh Kualitas Pelayanan Terhadap Kepuasan Pelanggan Di Restoran SMK Negeri 2 Teluk Kuantan”. Universitas Islam Riau.

Hidayat, Imron. 2021. “Pengaruh Harga Dan Kualitas Pelayanan Terhadap Keputusan Pembelian (Studi Pada Toko Hero Kesugihan Cilacap)”. Universitas Nahdlatul Ulama AL-Ghazali.

Hidayat, Muhamad Syahrir. 2021. “Pengaruh Kualitas Produk, Harga, Lokasi dan Promosi Terhadap Keputusan Pembelian Konsumen Coffe shop Di Kota Gresik. Jurnal Manajemen dan Start-Up Bisnis. 6(4).

Lestari, Tri dkk. 2023. “Pengaruh Café Atmosfer dan Gaya Hidup Terhadap Keputusan Pembelian Generasi Z Pada Kedai Kopi Di Kota PangakalPinang”. Jurnal Ekonomi Pertanian dan Agribisnis (jepa). 7(2). Hal 505-517.

Mafitra, Anggi. 2022. “Pengaruh Suasana Toko (Store atmosfer) Dan Kelengkapan Produk Terhadap Keputusan Pembelian Konsumen Pada Minimarket Indomaret Kota Pekanbaru”. Universitas Islam Negeri Sultan Syarif Kasim Riau.

Mulyadi, Bagas dkk. 2025. “Pengaruh Gaya Hidup, Suasana Café, dan Kualitas Pelayanan Terhadap Keputusan Pembelian Dalam rasa Kopi Di Setu Bekasi. Jurnal Multidisplin Nusantara. 1(2).

Nanda, Reza Roy. (2023). “Pengaruh Store atmosfer, Harga dan Kualitas Pelayanan Terhadap Kepuasan Pelanggan Rimbun Kopi Batam”. 13(3). Hal 129-136.

Putri, Dwi Amanda Apriliana & Pratiwi Adcharina. 2024. “Pengaruh Harga, Kualitas Pelayanan, dan Store atmosfer Terhadap Keputusan Pelanggan (Survei Pada Pelanggan Sarang Kopi Susu Karanggede Boyolali)”. Jurnal Manajemen dan Bisnis. 3(1).

Rachmawati, Wulan. 2023. “Pengaruh Café Atmosfer, Harga Produk, dan Kualitas Pelayanan Terhadap Keputusan Pembelian Konsumen Pada Café Nuansa Kopi Jember”. UIN Kiai Haji Siddiq Jember.

Robby Andika. 2021. Ilmu Dasar Pengantar Manajemen. Semarang. Yayasan Prima Agus Teknik.

Rohman. 2017. Dasar-Dasar Manajemen. Malang. Inteligensia Media.

Rosalina Puja. 2021. “ Pengaruh store atmosfer, promosi penjualan, dan kualitas produk terhadap impulse buying pada toko buku gramedia pangkalpinang”.Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Pertiba.

Saputra, Ridho. 2020. Pengaruh Harga dan Kualitas Produk Terhadap Keputusan Pembelian Pada Distro Label Store Pekanbaru”. Universitas Islam Riau.

Saputri, Dwi Rita. 2022. “Pengaruh Kualitas Pelayanan Terhadap Kepuasan Konsumen Shopee Indonesia (Studi Kasus Pada Mahasiswa Universitas Islam Riau yang pernah Melakukan Pembelian Online Melalui E-Commerce Shopee)”. Universitas Islam Riau.

Sigit Hermawan & Wiwit Hariyanto. 2020. Buku Ajar Metode Penelitian Bisnis. Jawa Timur. Umsida Press.

Slamet Widodo dkk. 2023. Buku Ajar Metode Penelitian. PangkalPinang. CV Science Techno Direct.

Sofjan Assauri. 2014. Manajemen Pemasaran Dasar, Konsep & Strategi. Jakarta. FT Raja Grafindo Persada.

Sugiyono. 2018. Metode Penelitian Kombinasi (Mixed Methods). Bandung:CV Alfabeta.

Syahdani, Elvi. 2022. “Pengaruh Store atmosfer, Harga, dan Lokasi Terhadap Keputusan Pembelian Ulang Pada Konsumen FLOC.CO Coffe shop Medan”. Universitas Medan Area.

Taufik. 2023. Konsep Inti Manajemen Pemasaran. Tangerang. Media Edukasi Indonesia

Titik Wijayanti. 2018. Marketing Plan Dalam Bisnis Edisi Ketiga. Jakarta. PT Elex Media Komputindo.

Wijaya, Agung Sapta. 2017. “Analisis Pengaruh Gaya Hidup, Kualitas Pelayanan, Dan Store atmosfer Terhadap Keputusan Pembelian Dan Dampaknya Terhadap Pembelian Ulang (Studi Kasus pada konsumen Sahabat Kopi Diwilayah Ciputat)”. Universitas Islam Negeri Syarif Hidayatullah Jakarta.