ac

Analisis Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) Makanan Cepat Saji Yang Terdaftar Di Marketplace Sebelum Dan Selama Pandemi Covid-19 Di Kota Medan (Studi Kasus : Grab-Food Dan Go-Food)

Authors

  • Hastina Febriaty Vina Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara

DOI:

10.47709/jebma.v4i3.4992

Keywords:

Usaha Kecil Mikro Menengah, Pandemi Covid-19, Go-food, Grabfood

Dimension Badge Record



Abstract

Pandemi Corona Virus Disease atau lebih dikenal dengan istilah

Covid-19 tidak hanya berdampak pada kesehatan, namun juga telah menimbulkan economic shock yang salah satunya berpengaruh terhadap perkembangan Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) khususnya makanan cepat saji. Perkembangan ekonomi digital turut berpengaruh terhadap kegiatan perekonomian saat ini yaitu adanya aplikasi marketplace seperti Gojek dengan fitur Go-food dan Grab dengan fitur Grab-food yang memiliki hubungan erat dengan perkembangan Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) makanan cepat saji khususnya pada saat pandemi.  Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui Usaha Kecil Menengah (UKM) makanan cepat saji yang terdapat di marketplace Grab food dan Go-food sebelum dan saat pandemic Covid-19 di Kota Medan. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah penelitian deskriptif komparatif dengan pendekatan kualitatif. Metode deskriptif digunakan untuk mengetahui bagaimana variable harga promosi dan minat beli yang dapat mempengaruhi Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) sehingga dapat memperoleh pendapatan (omset) sedangkan metode penelitian komparatif digunakan untuk menguji kebenaran adanya perbedaan pendapatan Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) sebelum dan selama pandemic Covid-19. Hasil penelitian yang didapatkan yaitu terdapat perbedaan pendapatan Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) makanan cepat saji yang bermitra dengan marketplace sebelum dan selama pandemi Covid-19 di Kota Medan.

 

Google Scholar Cite Analysis
Abstract viewed = 16 times

References

Afridayani, A. P. P. L. A. M. H. M. R. (2021). Strategi Pemanfaatan Marketplace Guna Peningkatan Omzet Pada Situasi Pandemi Covid-19 UMKM Sahabat Ibu. CARADDE: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 4, 182–190.

Hafni, R., & Rozali, A. (2017). Analisis Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) terhadap Penyerapan Tenaga Kerja di Indonesia. EKONOMIKAWAN: Jurna l Ilmu Ekonomi dan Studi Pembangunan, 15 (2), 7796.

Hanafie, R. (2010). Dalam kamus Ekonomi & Bisnis. PT. Gramedia Pustaka Utama.

Hariani, P. R. (2021). Implementasi Teori Produksi Model" Cobb-Douglas Function" Untuk UMKM Makanan Siap Saji di Kota Medan. Seminar Nasional Kewirausahaan, 1083–1095.

Juniar, A. M., & Jusrianti, J. (2021). Belanja Online di Masa Pandemi Covid-19: Studi Kasus Ibu-ibu Rumah Tangga di Kota Makassar. Emik, 4(1), 37–51. https://doi.org/10.46918/emik.v4i1.850

Nicholson, W. (2002). Mikroekonomi Intermediate. Binarupa Aksara.

Nugraha, J. P., & Dkk. (2021). Teori Perilaku Konsumen (A. Jibril, Ed.; 1st ed.). PT. Nasya Expanding Management.

Pindyck, R. S., & Rubinfeld, D. L. (1999). Microeconomics (Eighth Edition, p. 134). Prentice Hall International, Inc.

Rianto, M. N. dan E. A., & Euis, A. (2010). Teori Mikro Ekonomi; Suatu Perbandingan Ekonomi Islam dan Ekonomi Konvensional. Kencana Prenada Media Group.

Soeratno. (2000). Ekonomi Mikro Pengantar (1st ed., p. 82). STIE YKPN.

Sukirno, S. (2002). Pengantar Teori Mikro Ekonomi. In Pengantar Teori Mikro Ekonomi (p. 185). Raja Grafindo Persada.

Suparmoko. (1998). Pengantar Ekonomi Mikro (3rd ed., Vol. 1). BPFE.

Undang-undang Nomor 20 tahun 2008 tentang UMKM, Bab IV Pasal 6. (2024, November). Https://Djpb.Kemenkeu.Go.Id/.

Downloads

ARTICLE Published HISTORY

Submitted Date: 2024-11-21
Accepted Date: 2024-11-21
Published Date: 2024-11-22