Digitalisasi Branding dan Pemasaran Berbasis Tiktok Affiliate untuk UMKM Kuliner di Desa Purwodadi

Muhammad Akbar Siregar; Muhammad Khahfi Zuhanda; Arie Kartika; Serimin Pinem; Evi Yunita Kurniaty; Hartono; Teddy Sugara; Muhammad Zulfikar Lubis; Muhammad Wahyu Ananda; Naomi Berthy Sintauli

doi:10.47709/dst.v6i2.9985

Authors

Muhammad Akbar Siregar Universitas Medan Area
Muhammad Khahfi Zuhanda Universitas Medan Area
Arie Kartika Universitas Medan Area
Serimin Pinem Universitas Medan Area
Evi Yunita Kurniaty Universitas Medan Area
Hartono Universitas Medan Area
Teddy Sugara Universitas Medan Area
Muhammad Zulfikar Lubis Universitas Medan Area
Muhammad Wahyu Ananda Universitas Medan Area
Naomi Berthy Sintauli Universitas Medan Area

DOI:

https://doi.org/10.47709/dst.v6i2.9985

Keywords:

Digital Branding, Pemasaran Digital, TikTok Affiliate, TikTok Shop, UMKM Kuliner

Abstract

Transformasi digital menjadi salah satu strategi penting dalam meningkatkan daya saing Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM), khususnya pada sektor kuliner. Namun, keterbatasan pemahaman mengenai digital branding, pengelolaan platform pemasaran, dan pemanfaatan sistem afiliasi masih menjadi tantangan dalam pengembangan usaha. Kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat (PkM) ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan pelaku UMKM kuliner di Desa Purwodadi dalam menerapkan strategi pemasaran digital berbasis TikTok Affiliate. Kegiatan dilaksanakan pada 14 Oktober 2026 melalui pendekatan edukatif dan partisipatif yang meliputi survei awal, identifikasi masalah, koordinasi dan persiapan, penyusunan materi dan rancangan teknologi, pelatihan dan pendampingan, serta evaluasi. Materi pelatihan mencakup penguatan identitas merek, pengembangan katalog produk, pengelolaan TikTok Shop, penerapan pemasaran afiliasi, dan pembuatan konten promosi digital. Evaluasi dirancang menggunakan metode pre-test dan post-test terhadap lima indikator dengan bobot penilaian yang sama. Penilaian terhadap 20 peserta pemilik UMKM Kuliner, nilai rata-rata meningkat dari 74,4 menjadi 80,4 atau sebesar 8,06%, dengan 95% peserta menunjukkan peningkatan nilai individual. Peningkatan tertinggi terdapat pada indikator pemahaman digital branding sebesar 16 poin, pengelolaan TikTok Shop sebesar 15 poin, dan pembuatan konten promosi sebesar 14 poin. Sementara itu, pengembangan identitas produk dan pemahaman TikTok Affiliate masih memerlukan penguatan. Program ini menghasilkan rancangan integrasi identitas merek, katalog produk, dan pemasaran afiliasi sebagai dasar pendampingan digital UMKM. Kegiatan ini diharapkan dapat mendukung peningkatan literasi digital, perluasan akses pasar, dan penguatan daya saing UMKM kuliner secara berkelanjutan.

References

Fawaid, A., Makruf, M., Sayyidi, S., Fatmawati, S. W., & Dewi, I. O. (2026). Theoretical model of green entrepreneurship and digital transformation in enhancing the sustainability of batik MSMEs with business innovation as a mediating variable. Cleaner Production Letters, 10, 100135. https://doi.org/10.1016/j.clpl.2026.100135

Fiquddin, M., & Insiyah, C. (2025). Tiktok Affiliate Sebagai Sarana Peningkatan Ekonomi Dalam Pengembangan Usaha Digital. Al-Tsiqoh?: Jurnal Ekonomi Dan Dakwah Islam, 10(1), 64–82. https://doi.org/10.31538/altsiq.v10i1.6906

Gutiérrez Navas, E. B., Sarmiento Suarez, J. E., Ramírez Montañez, J., & Rincón Quintero, Y. A. (2025). Determining factors for the digitization of micro, small, and medium-sized enterprises (MSMEs) in Ibero-America. Journal of Innovation & Knowledge, 10(1), 100631. https://doi.org/10.1016/j.jik.2024.100631

Isnawati, S. I., Fauzi, I., Sanjaya, U. P., & Tanti, P. D. (2026). Analisis Kebutuhan Pelaku UMKM Desa terhadap Platform Pemasaran Produk Lokal Berbasis Peta dan Logistik Kolaboratif. Jibaku: Jurnal Ilmiah Bisnis, Manajemen Dan Akuntansi, 6(2), 386–399. https://doi.org/10.35473/jibaku.v6i2.5188

Laradi, S., Elfekair, A., Alrawad, M., Hashim, M., & Derouez, F. (2024). Leveraging capabilities of social media marketing for business success. Computers in Human Behavior Reports, 16, 100524. https://doi.org/10.1016/j.chbr.2024.100524

Ma, X., & Gu, X. (2024). New marketing strategy model of E-commerce enterprises in the era of digital economy. Heliyon, 10(8), e29038. https://doi.org/10.1016/j.heliyon.2024.e29038

Nasir, N. (2026). Efektivitas Digital Branding dalam Meningkatkan Daya Saing Produk UMKM Sambal Pecel Kanaya di Makassar. Epsilon Journal of Management, 4(1), 63–74. https://doi.org/10.62951/epsilon.v4i1.159

Salsabila, A. P., & Widyatama, R. (2026). Strategi Branding untuk Meningkatkan Penjualan dan Membangun Identitas Merek: Studi Kasus: Sego Salsa Kitchen. Journal of Creative Student Research, 4(2), 95–112. https://doi.org/10.55606/jcsr-politama.v4i2.6058

Setiawati, L., Hosana, A., Meylani, Y., Darmawan, A., & William, C. (2025). Program Pengabdian Masyarakat: Pelatihan Optimalisasi Tiktok dalam Meningkatkan Penjualan Komunitas UMKM Catering Tangerang Selatan. Jurnal Inovasi Pengabdian dan Pemberdayaan Masyarakat, 5(1), 187–200. https://doi.org/10.54082/jippm.813

Spence, C., Motoki, K., & Petit, O. (2022). Factors influencing the visual deliciousness / eye-appeal of food. Food Quality and Preference, 102, 104672. https://doi.org/10.1016/j.foodqual.2022.104672

Wijaya, L. I., Zunairoh, Z., Izharuddin, M., & Rianawati, A. (2025). Scope of E-Commerce use, innovation capability, and performance: Food sector MSMEs in Indonesia. Journal of Open Innovation: Technology, Market, and Complexity, 11(1), 100459. https://doi.org/10.1016/j.joitmc.2024.100459

Zhang, H., Zheng, S., & Zhu, P. (2024). Why are Indonesian consumers buying on live streaming platforms? Research on consumer perceived value theory. Heliyon, 10(13), e33518. https://doi.org/10.1016/j.heliyon.2024.e33518